El Cuchillo de caza largo, UHC de Roselli es la versión más larga de nuestro Cuchillo de caza original: un versátil cuchillo de caza y outdoor que combina una hoja de 140 mm con el acero Ultra High Carbon exclusivo de Roselli. Diseñado para quienes prefieren una hoja más larga y un mayor alcance, es ideal tanto para procesar piezas de caza como para actividades al aire libre y preparar alimentos en plena naturaleza.
La hoja más larga ofrece una mayor superficie de corte y facilita cortes largos y controlados al desollar y procesar caza mayor como alces, ciervos y jabalíes. Su alcance adicional resulta especialmente útil al trabajar con piezas grandes de carne, mientras que el probado perfil de hoja Roselli mantiene un excelente control y precisión.
En el corazón del cuchillo se encuentra el acero Ultra High Carbon (UHC) exclusivo de Roselli, desarrollado para quienes buscan un filo excepcional y una excelente retención del filo. Templada a aproximadamente 64 HRC, la hoja alcanza un filo extremadamente afilado y conserva su capacidad de corte durante mucho tiempo, incluso en trabajos de precisión exigentes: más tiempo trabajando con un cuchillo afilado y menos tiempo dedicado al reafilado.
La hoja de 140 mm también convierte al Cuchillo de caza largo en un excelente cuchillo outdoor para cocinar en plena naturaleza. Su longitud adicional permite realizar cortes largos y fluidos al preparar carne, pescado, verduras y otros alimentos, tanto en el campamento como en una cocina al aire libre.
El mango está elaborado en abedul rizado y tratado con aceite de linaza para ofrecer un agarre seguro y cómodo, incluso en condiciones húmedas o frías. Las vetas y el carácter natural de la madera hacen que cada mango sea único.
Cada cuchillo se fabrica, afila y termina a mano en Harmoinen, Finlandia. Se entrega con una funda artesanal de cuero finlandés oscuro curtido vegetalmente, diseñada para un transporte seguro y una larga vida útil.
El acero UHC de Roselli está desarrollado para ofrecer un filo excepcional y una retención del filo duradera. Como cualquier acero para cuchillos de alta dureza, ofrece su mejor rendimiento con movimientos de corte suaves y controlados, en lugar de golpear contra huesos u otros materiales muy duros. Utilizado para aquello para lo que ha sido diseñado, conservará su excepcional filo durante mucho tiempo.