El acero al carbono estándar de Roselli es la opción perfecta si buscas un cuchillo versátil capaz de manejar tareas exigentes. Con un contenido de carbono del 0,8 % y una dureza de hasta 60 HRC, este acero ofrece:

Afilado y durabilidad óptimos: Lo suficientemente afilado para una variedad de tareas, mientras que sigue siendo fácil de afilar y mantener. Un cuchillo perfecto para aquellos que necesitan una herramienta confiable y resistente para desafíos difíciles.

Ideal para trabajos pesados: Excelente para la carpintería, la caza, el camping, el bushcraft y otras actividades al aire libre donde la fiabilidad y la resistencia son clave.

Bajo mantenimiento: El acero ligeramente más blando facilita el afilado, mientras que aún ofrece una excelente resistencia al desgaste, lo que lo hace perfecto para tareas de bushcraft y aventuras en la naturaleza.

Mejor para:

• La caza, las actividades al aire libre y el bushcraft. Cuando la durabilidad, el afilado fácil y la versatilidad son prioridades clave.
  
• Usuarios que buscan un cuchillo robusto y todo terreno. Ideal para aquellos que quieren un cuchillo resistente que requiera un mantenimiento mínimo pero ofrezca un alto rendimiento durante toda su vida útil.

El acero Ultra Alto Carbono (UHC) de Roselli es el buque insignia en cuanto a retención del filo. Reconocido mundialmente por su excepcional afilado, es el favorito entre expertos y entusiastas que exigen lo mejor. Con un contenido de carbono de 1.8–2.0% y una dureza de alrededor de 64 HRC, este acero ofrece:

Filo extremadamente afilado que dura más: Gracias a su alto contenido de carbono y finos carburo – casi tan duros como los diamantes – este acero mantiene un afilado extremo mucho más tiempo que los cuchillos estándar.

Perfecto para trabajos de precisión y detallados: Ideal para aquellos que requieren precisión en cada corte, ya sea para caza, pesca, cocina o bushcraft.

Rendimiento estable y fiable: Con una técnica de corte adecuada, el acero UHC mantiene su afilado durante largos periodos, reduciendo la necesidad de afilado frecuente.

Consejos prácticos para obtener los mejores resultados:

• Usa una técnica de corte suave y deslizante para maximizar el afilado extremo de la hoja.
  
• Evita torcer o doblar la hoja hacia los lados para preservar el filo y extender la vida útil del cuchillo.

¿Quieres saber más sobre cómo cuidar tu cuchillo UHC? Lee nuestro blog sobre la prevención de astillamientos
para obtener consejos prácticos y recomendaciones.

Ideal para:

• Cazadores, pescadores y entusiastas de las actividades al aire libre que necesitan un afilado extremo y una retención del filo duradera para tareas exigentes y detalladas.
  
• Usuarios enfocados en la precisión que buscan un afilado y control máximos en cada corte.

L’acier damassé de Roselli est un hommage à la tradition et à l’artisanat de qualité. Chaque couteau est fabriqué à la main par un forgeron.

À propos de la technique du damas :

L’acier damassé est créé par martelage, découpe et superposition de différents types d’acier. Ce processus méticuleux et chronophage donne des motifs uniques sur la lame. Chaque couteau a son propre aspect distinctif, ce qui en fait à la fois un outil fonctionnel et un précieux objet de collection.

Caractéristiques principales :

Motifs uniques sur chaque couteau : Les magnifiques motifs sont formés grâce à un processus précis de martelage, de découpe et de superposition d’acier, garantissant que chaque couteau est unique.

Une œuvre d’art fonctionnelle : Ces couteaux ne sont pas seulement des outils pratiques, mais aussi des pièces d’artisanat impressionnantes pour les collectionneurs à la recherche de quelque chose de vraiment spécial.

Idéal pour :

• Les collectionneurs qui apprécient l’exclusivité et l’artisanat unique.
  
• Les utilisateurs qui souhaitent un couteau beau et fonctionnel avec un design distinctif – parfait pour ceux qui valorisent à la fois l’esthétique et les performances.