El cuchillo de caza UHC de Roselli combina el diseño de nuestro cuchillo de caza original de 1976 con el acero Ultra High Carbon propio de Roselli. Desarrollado originalmente para cazadores finlandeses de alces, presenta un diseño minimalista y funcional, perfeccionado durante décadas de uso en las exigentes condiciones de caza de los países nórdicos.
El perfil de la hoja está diseñado para desollar, eviscerar y realizar cortes controlados al procesar piezas de caza mayor, como alces, ciervos y jabalíes. Su forma ofrece un excelente control para efectuar cortes precisos al separar la piel de la carne, sin dejar de ser lo suficientemente versátil para una amplia variedad de tareas de caza.
El corazón del cuchillo es el acero Ultra High Carbon (UHC) propio de Roselli, desarrollado para quienes exigen un filo excepcional y una extraordinaria retención del mismo. Con una dureza aproximada de 64 HRC, la hoja alcanza un filo extraordinariamente agudo y lo conserva durante trabajos de corte exigentes y precisos. Esto significa más tiempo trabajando con un cuchillo afilado y menos tiempo dedicado a reafilarlo.
El mango está elaborado en abedul rizado y tratado con aceite de linaza para ofrecer un agarre firme y cómodo, incluso en condiciones húmedas o frías. Las vetas y el carácter natural de la madera hacen que cada mango sea único.
Cada cuchillo se fabrica, afila y acaba a mano en Harmoinen, Finlandia. Incluye una funda artesanal de cuero finlandés oscuro, curtido vegetalmente, diseñada para transportarlo de forma segura y acompañarlo durante muchos años de uso.
El acero UHC de Roselli está optimizado para proporcionar un filo excepcional y conservarlo durante mucho tiempo. Como cualquier acero para cuchillos de gran dureza, ofrece su mejor rendimiento al cortar y rebanar, no al golpear huesos u otros materiales muy duros. Utilízalo para aquello para lo que fue diseñado y su extraordinario filo se mantendrá durante mucho tiempo.
